Troublesdes comportements alimentaires (anorexie,boulimie,grignotage…), régimes alimentaires, restrictions énergétiques, qu’en savons-nous ? Comment repérer les situations problématiques ? Quels risques pour les adolescents ? Y a-t-il un lien entre les restrictions alimentaires et le développement de l’obésité chez les adolescents ?

Afin de permettre à chacun(e) de disposer de données contextuelles, de repères, de pistes d’intervention et de ressources pédagogiques pour mener des actions de sensibilisation autour de ces questions, le Centre Régional de Ressources Documentaires en Education et promotion de la Santé propose un dossier bibliographique constituer d’une sélection de documents (articles, étude, rapport, mallette, jeux, DVD…). 

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