Le 1er février, la Ferme des Vanneaux signait sa nouvelle convention de mécénat avec le Groupe Auddicé.
La Ferme des Vanneaux est une structure de la Sauvegarde du Nord favorisant l’insertion par l’activité économique. Le Groupe Auddicé, bureau d’études, de conseil et de formation en environnement et développement durable, s’est retrouvé dans les valeurs portées par la Sauvegarde et la Ferme des Vanneaux.
Sa démarche RSE orientée vers le partage d’expérience et de compétence a naturellement donné naissance à un projet commun : transmettre aux professionnels et salariés en insertion de la Ferme des Vanneaux, les compétences nécessaires afin d’effectuer un changement d’échelle dans leur production maraîchère.
Grâce aux réflexions communes de Louis-Philippe Blervacque (Président du Groupe Auddicé) et de Mustapha Zebdi (Directeur du dispositif Insertion Professionnelle et Qualification à la Sauvegarde du Nord) ce projet prendra la forme d’un accompagnement technique des équipes maraîchères sur le terrain pour leur permettre de :
– consolider l’activité de maraîchage sur le plan de la production (en introduisant des techniques d’agro-écologie et de permaculture),
– structurer le modèle économique de l’activité maraîchage et son autonomie financière,
– développer l’offre pédagogique de l’atelier maraîchage.
Ce changement d’échelle permettra une augmentation des ventes de produits issus de la production maraîchère (par exemple les confitures et jus de fruits alimentant les circuits courts de vente) et un renforcement des performances commerciales de la Ferme des vanneaux.
La Ferme des Vanneaux
326 rue Jean Jaurès – 59286 Roost-Warendin
fermedesvanneaux@lasauvegardedunord.fr
Tél : 03 27 80 00 77
Commandes de produits de la ferme via « La Ruche qui dit oui » :
Distribution des paniers le jeudi de 16h45 à 18h45 à la Ferme des vanneaux, la Flamandrie à Templemars et à la Serre des prés à Villeneuve-d’Ascq.
Revue de presse : La Voix du Nord
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